Das Team von NAHhaft

Vom Kochen und Gärtnern über das Landwirtschafts- oder Stadtplanungstudium bis zur Nachhaltigkeitsforschung sind wir alle auf unterschiedlichen Wegen zum Thema nachhaltige Ernährung gekommen. Unser interdisziplinäres Team arbeitet sowohl hauptamtlich als auch ehrenamtlich jeden Tag an neuen Projekten und Angeboten, um unser Ernährungssystem enkeltauglicher zu machen. Wir arbeiten dezentral in Berlin, Dresden und Kassel.

Büro Berlin

Helen Engelhardt

Forschung für nachhaltige Ernährung

Forscht als wissenschaftliche Mitarbeiterin zur Transformation der Ernährungssysteme. 

helen.engelhardt@nahhaft.de

Michaela Haack
Beratung für nachhaltige Ernährung

Forscht und berät zu öffentlicher Beschaffung für nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung. 

michaela.haack@nahhaft.de

Steffen Rösemeier
Beratung für nachhaltige Ernährung

Koordiniert das Begleitprogramm “Klimafreundliche Küche”.

steffen.roesemeier@nahhaft.de

Mo Brüdern
Forschung für nachhaltige Ernährung

Unterstützt uns als Bundesfreiwilliger bei der Suche nach innovativen Nischen im Ernährungssystem (NEuropa).

mo.bruedern@nahhaft.de

Dr. Lutz Meyer-Ohlendorf

Forschung für nachhaltige Ernährung

Forscht zur sozial-ökologischen Transformation des Ernährungs-systems.

lutz.meyer-ohlendorf@nahhaft.de

Dr. Antje Wilke

Beratung für nachhaltige Ernährung

Koordiniert das Begleitprogramm “Klimafreundliche Küche”.

antje.wilke@nahhaft.de

Martin Seiffert

Forschung für nachhaltige Ernährung

Unterstützt als Bundesfreiwilliger den Aufbau des Netzwerks für nachhaltige Ernährungssysteme.

martin.seiffert@nahhaft.de


Büro Dresden

Alexander Schrode

Forschung für nachhaltige Ernährung

Koordiniert unsere Forschungs-aktivitäten und ist Mitglied des geschäftsführenden Vorstands. 

alexander.schrode@nahhaft.de

Lydia Deppe

Forschung für nachhaltige Ernährung

Arbeitet in unserem Projekt NEuropa und erforscht Nischen des Ernährunssystems in Europa.

jasmin.pasternak@nahhaft.de

Jasmin Pasternak

Beratung für nachhaltige Ernährung

Koordiniert unser Projekt Nachhaltige Johannstadt (NaJo) 2025 in Dresden.

jasmin.pasternak@nahhaft.de


Büro Kassel

Doreen Havenstein
Beratung für nachhaltige Ernährung

Berät Unternehmen zu nachhaltiger Gemeinschaftsverpflegung und ist Mitglied des geschäftsführenden Vorstands. 

doreen.havenstein@nahhaft.de

Martina Keller

Beratung für nachhaltige Ernährung

Entwickelt als Projektmitarbeiterin unsere digitale Plattform für regionale Lebensmittel nearbuy.

martina.keller@nahhaft.de

Susanne Geßner

Beratung für nachhaltige Ernährung

Entwickelt als Projektmitarbeiterin unsere digitale Plattform für regionale Lebensmittel nearbuy

susanne.gessner@nahhaft.de


Ehrenamtliches Team

Timo Eckhardt

Kommunale Ernährungspolitik

War bis August 2019 Mitglied des geschäftsführenden Vorstands und zuständig für den Themenbereich "Kommunale Ernährungspolitik". 

timo.eckhardt@nahhaft.de

Lukas Fesenfeld

Netzwerk und Partnerschaften

Gründete NAHhaft 2013 - promoviert derzeit zu Klima- & Ernährungspolitik und pflegt unser Schweizer Netzwerk.

lukas.fesenfeld@nahhaft.de



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Ein ❤ für unsere ehrenamtliche Unterstützer*innen

Ohne die Unterstützung vieler Freiwilliger wäre Alles Nichts. Wir danken herzlich: Vera Buttmann, Ulrike Daub, Josué Manuel Quintana Diaz, Diana Diekjürgen, Janina Grabs, Eva Greischel, Maximilian Grimm, Eva Huttner, Regula Hess, Thomas Kiesgen, Philip Kosanke, Jana Lassen, Steffen Lütjann, Rosanna Richter, Franziska Salzer, Hannah Schindler, Dorothee Stahl, Julia Stefanovic, Dorothea Streb, Tilmann Vahle, Paula Voigt, Nora Werner und vielen Weitere.