Timo Eckhardt
Timo Eckhardt ist als hauptamtlicher geschäftsführender Vorstand verantwortlich für die Beratung von Kommunen. Sein Arbeitsschwerpunkt sind ernährungspolitische Instrumente und Institutionen auf städtisch-regionaler Ebene. Er beriet u.a. die Berliner Senatsverwaltung für Verbraucherschutz bei der Entwicklung der Berliner Ernährungsstrategie und beim Aufbau des "Forum für gutes Essen" , führt Stakeholder- und Bürgerdialoge zur Entwicklung kommunaler Ernährungsstrategien durch und begleitet Städte und Gemeinden bei der Entwicklung und Umsetzung ernährungspolitischer Maßnahmen. Zuvor forschte er am Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung (IZT) zu urbanem Transformationsmanagement und arbeitete in einem niederländischen Beratungsunternehmen für Stadtplanung sowie einem kommunalen Unternehmen in der Kreislaufwirtschaft. Timo Eckhardt studierte Urban Environmental Management an der Universität Wageningen (Niederlande) sowie Umweltwissenschaften an der Leuphana Universität Lüneburg.