nearbuy - Regionale Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung
Genießen Sie in Ihrer Mittagspause Gutes aus Ihrer Region! Gemeinsam mit Vertretern aus Landwirtschaft, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung entwickeln wir eine Software, die das nun viel einfacher und direkter möglich macht.
Das Problem: Häufig scheitert die regionale Lebensmittelwertschöpfung an der Intransparenz von Angebot und Nachfrage, an aufwendigen Bestellprozessen und an einer fehlenden Logistik.
Unsere Lösung: Wir entwickeln eine digitale Schnittstelle, die Landwirtschaft, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung zusammenbringt, Lebensmittelangebot und -nachfrage sowie Logistikkapazitäten und -bedarf sichtbar macht und die Abwicklung vereinfacht. So wollen wir die regionale Lebensmittelwertschöpfung revolutionieren und die Versorgung mit Lebensmitteln aus der Region in Ihrer Gastronomie fördern.
Werden Sie Praxispartner
Ab Herbst 2018 realisieren wir das Projekt gemeinsam mit Vertretern aus Landwirtschaft, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung in und um Nordhessen und erproben es zusammen mit den Betrieben. Wenn Sie an der Entwicklung und Erprobung teilhaben und damit das Ergebnis maßgeblich mitbestimmen möchten, melden Sie sich bei Ihrer Ansprechpartnerin Doreen Havenstein.
Unterstützen Sie gutes Essen aus Ihrer Region
Wenn Sie das Projekt fördern möchten, nutzen Sie unser Spendenformular. Wir freuen uns über Ihre Spende und über Ihr Engagement für gutes Essen aus Ihrer Region!
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung fördert das Projekt für 18 Monate im Rahmen des Bundesprogramms Ländliche Entwicklung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Bekanntmachung „Land.Digital: Chancen der Digitalisierung für ländliche Räume“. Darüber hinaus beteiligten wir uns mit eigenen Mitteln an der Realisierung des Vorhabens.
Gefördert durch
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung im Bundesprogramm Ländliche Entwicklung
Projektpartner
