Sustainability Days an der Hertie School of Governance

Vom 01.März. bis zum 05. März 2015 fanden an der Hertie School of Governance die ersten Sustainability Days statt. NAHhaft war offizieller Kooperationspartner und hat verschiedene Veranstaltungen zu Themen der nachhaltigen Ernährung organisiert.

Gäste waren u.a. der ehemalige EU Kommissar László Andor, der ehemalige Bundestagabgeordnete Herrmann Ott (B90/Grüne) sowie Barbara Unmüßig, Präsidentin der Heinrich Böll Stiftung.

Den Auftakt bildete eine Filmvorführung „Queens of the Sun“ ausgestrahlt, welche die Problematik des Bienensterbens thematisiert.

Der zweite Tag stand unter dem Motto „Sustainable Food“. Bei der Kochshow “We Eat the Planet – Food, Environment & Development” kamen die Gäste in den Genuss biologischer und veganer Gerichte vom Koch und Autor Patrick Bolk. Anschließend haben sie mit Barbara Unmüßig, Präsidentin der Heinrich-Böll Stiftung, über den „Fleischatlas“ debattiert. Während des Tages haben sich die Gäste auf dem Bauernmarkt über die regionale, biologische und urbane Landwirtschaft in Berlin-Brandenburg informiert.

Die Sustainability Days haben den Anstoß gegeben, in der Hertie Cafeteria dauerhaft auf biologische und saisonale Produkte zu setzen. Die Bereitschaft der Studierenden einen entsprechenden Mehrpreis zu zahlen ist hoch. In diesem Sinne konnte ein weiterer, kleiner Erfolg hin zu einer gesunden und umweltfreundlichen Ernährung erzielt werden.